![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlwpkz3ahnRbs-6v_eAi5_nsNTf2HGMSIbbMf57DGDAsAzhXe-dLwOdDRUVLXj9pyIPkhuDhlJMF96GaYB3nFJzfS56YGywLxQlJBX5OKzwkd94jUSzprS7rrrRRHy0Z_1dXFs1VlfTBze/s320/20170416_034823.jpg)
- 1 συκωταριά αρνίσια
- 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 3-4 ματσάκια λάπατα
- 1 μαρούλι χοντροκομμένο
- λάδι, αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση.
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια
Κόβουμε τα λάπατα
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZt3IhV44J3rRRA9irB0rMwX6ct20ec1B15AxBPGcmtC9TnWBbubehlYYoCmgiuGAxzRyoGG_HUrIcuHvYXME96Z3W-EXvNzApNmdtMrDMA0znlC_2Eobi9FsWSfh8qImkplUKvwhVSrB1/s640/20170415_171841.jpg)
Κόβουμε τη συκωταριά σε μικρά κομμάτια
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYRo1FzrpdghXFWHh6ZQojGYPuDVe85nYVgOgn2libhyOUjoVzcogrglI0J9-xqCCXJFB1XVdKDziMxx-AW8j8PYM_zU3zbfWp_lm3-eOE70nztaXdhkwibuSg0RoUo-3hHX03prXuiooG/s640/20170415_172904.jpg)
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFNCJYCAfUQpAG8HLuQ4AYd5atZO8qn1ipDYAjpsE8pWpMX9oWy4Vs0fYTBzm5fbQuTezNgITIqOEqvmHWHtIrpG2U-cdMKbQWKdyDb0G1dGsZGw0BQg1Ndy907kawelXMONHO4_Xu50jy/s640/20170415_172936.jpg)
Ρίχνουμε τα κρεμμυδάκια να μαραθούν
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRHu4O_vS317414bTJlnSfIXMBW7uu07G_1Tgq7gLVf5JNTdKjWujaq75ZoEf8uXG4VT8YsZFTzi0P7pw6nm2RTvGZoHbW_n4CPo4esV1IAx5t-KLw0fXlvQv85Kslfbmyq7pxYUPC5zqV/s640/20170415_173247.jpg)
Προσθέτουμε τη συκωταριά και αλατοπιπερώνουμε
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgindwpZQI22u718f2X9cnQgn8q99mXuEfyP_-px-fKR7HgH3SCOBX9Z2ROFv8t_oMMn27dIaz7kR4hUBLna4ua2u9cJeVl-8fNxwofJ9J0LioZJdHPEChOucjKZIzPvtjOtjs_cgug0Klf/s640/20170415_173613.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF1mnT9mYMRPfx2dQxOlZ_X5vo938BEtLaHbHFhztI4CuE42sDvr6i78kvvyUkSzHy6j_YZLrXrw-SxKK1gxktWPJSFUWDRx5PzmJBDb-UpW2wlIB5wgqQPBsnsg7pqVp-bgezv2PTyhSa/s640/20170415_174025.jpg)
ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου