Μαγικά "χταποδάκια" με λουκάνικο!

Ο καιρός γίνεται ολοένα και καλύτερος (ή τέλος πάντων προσπαθεί), με αποτέλεσμα τα παιδικά καλέσματα στο σπίτι να πολλαπλασιάζονται. Είναι γεγονός πως πρέπει να έχουμε ετοιμάσει κάτι να φάνε οι φίλοι των παιδιών μας και σε αυτή την περίπτωση, τα «μαγικά χταποδάκια» μοιάζουν ιδανικά!

Υλικά

½ πακέτο μακαρόνια
3 μεγάλα λουκάνικα Φρανκφούρτης
Λίγο καλαμποκέλαιο
Αλάτι

Εκτέλεση

Κόβουμε το κάθε λουκάνικο σε τέσσερα κομμάτια και τα μακαρόνια στη μέση.

Τρυπάμε το κάθε λουκάνικο με 8 μακαρόνια (ξερά ακόμα), τα οποία τα περνάμε έτσι ώστε τελικά το κομμάτι του λουκάνικου να μένει στη μέση των μακαρονιών.

Όταν τελειώσουμε με όλα τα κομμάτια, βράζουμε τα «χταποδάκια» μας σε νερό με αλάτι, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας των μακαρονιών.

Όταν βράσουν και τα σουρώσουμε, τα λαδώνουμε με λίγο καλαμποκέλαιο για να μην κολλάνε τα μακαρόνια και τα σερβίρουμε.

Αν θέλουμε μπορούμε να καρφώσουμε και κομματάκια μαύρης ελιάς πάνω στα λουκανικάκια, για να φαίνονται σαν ματάκια του χταποδιού! Θα τα λατρέψουν τα παιδιά!

Καλή επιτυχία
Χρυσούλα Καραγεωργίου

mother.gr